对有机基质材料的处理要求易分解的有机物要大部分分解，酚类等有害物质要大部分降解，病原菌、虫卵和杂草种子要杀灭，所以，有机基质材料在使用前必须进行破碎与堆制发酵处理，即形态和大小不符合要求的农业废弃物要经过破碎处理，如农作物秸秆在堆制发酵前要切至长1～2.5 cm，菇渣在堆制发酵前要破碎等；有机材料在使用前必须通过堆沤发酵降解，以除去酚类等有害物质，杀灭病原菌、虫卵和杂草种子等；具有较高碳氮比的基质材料，如农作物秸秆、锯末、芦苇末等，一般用加氮发酵的方式来降低基质原料的碳氮比。

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